Café 3 Corações e Confeitaria Colombo apresentam microlote especial O café especial é de de origem indígena do Norte Pioneiro Paraense e pode ser degustado como espresso ou coado

Grupo 3corações em parceria com a casa de confeitaria do Rio de Janeiro Confeitaria Colombo traz para a Carta de Cafés da casa, um café de microlote raro originado no Norte Pioneiro do Paraná, região com mais de cem anos de história no cultivo do café.


Microlote Reserva Indígena Norte Pioneiro do Paraná foi cultivado à 1000 m de altitude, na cidade de São Jerônimo da Serra, PR, pelo produtor José Galdino, de origem indígena, que se dedica, junto com um grupo de seis pessoas, à criação de cafés de alta qualidade.


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"O lançamento de mais um microlote em parceria com a Confeitaria Colombo apenas reforça a certeza de que não podemos parar de incentivar o desenvolvimento do mercado de cafés especiais no Brasil", comenta Aline Germano, gerente de marketing e operações do canal Foodservice da 3 Corações.


Os clientes que desejarem podem levar essa experiência para casa, pois o café é vendido em embalagens de 250g, em grãos ou moído na hora no próprio local, por R$ 52,50.


Disponibilizado nas unidades Centro e CCBB, nas Ruas Gonçalves Dias, 32 (Centro), e Primeiro de Março, 66, respectivamente, enquanto durarem os estoques de apenas duas sacas, o café pode ser consumido em três diferentes métodos de preparo: prensa francesa ou coado na V60 - por R$ 8,90 cada xícara ou R$ 16,50 duas xícaras - ou espresso, por R$ 9,20 a xícara.


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