Salada de Tomate Assado com Queijo de Cabra • Juntando as Panelas

Salada de Tomate Assado com Queijo de Cabra

Salada de Tomate Assado com Queijo de Cabra

Uma salada criativa e diferente para surpreender em um almoço ou jantar, saiba como preparar uma deliciosa Salada de Tomate Assado com Queijo de Cabra

INGREDIENTES:

  • ½ maço de alface americana
  • ½ maço de alface roxa lisa
  • 200g de tomate cereja
  • Azeite Gallo Clássico Extravirgem
  • 100g de queijo de cabra
  • 2 colheres de sopa de linhaça marrom
  • Sal e pimenta do reino a gosto
salada de tomate grelhado

Foto: Juntando as panelas

PREPARO:

  1. Para começar preaqueça o forno a 180°C e acomode os tomatinhos em uma assadeira pequena.
  2. Tempere com sal, pimenta do reino e Azeite Gallo Clássico Extravirgem.salada de tomate grelhado
    salada de tomate grelhado

    Foto: Juntando as Panelas

  3. Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 20 minutos ou até que fique murcho.
    salada de tomate grelhado

    Foto: Juntando as Panelas

  4. Em uma saladeira grande disponha as folhas de maneira uniforme e adicione o queijo de cabra em pedaços irregulares.
    salada de tomate grelhado

    Foto: Juntando as Panelas

  5. Quando os tomates estiverem prontos, adicione-os também na saladeira.
    salada de tomate grelhado

    Foto: Juntando as Panelas

  6. Finalize com a linhaça por cima de tudo e tempere a vontade.
    salada de tomate grelhado

    Foto: Juntando as Panelas

Camila Oliveira

Estudante de jornalismo. Sempre curiosa. Apaixonada por viagens, momentos e, claro, comida!

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