Ratatouille • Juntando as Panelas

Ratatouille

Ratatouille

Mão na Massa Vegano: Aprenda a fazer um delicioso Ratatouille, perfeito para deixar o seu dia a dia ainda mais colorido e saudável

Ratatouille

Foto: Juntando as Panelas

INGREDIENTES

  • 1 Berinjela Média
  • 1 Abobrinha Média
  • 2 Tomates
  • 1 Cebola Média
  • Sal, Pimenta, Orégano e manjericão à gosto
  • Azeite

PREPARO:

  1. Higienize os legumes e fatie
  2. Em seguida, em uma travessa, monte as fatias intercalando os legumes em conjuntos (1 fatia de cada)
  3. Tempere com o azeite, sal, pimenta e orégano
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até o cozimento completo dos legumes
  5. Retire do forno, acrescente o manjericão (opcional) e sirva ainda quente

Faça como o Remi, do filme da Disney Ratatouille e aproveite o sabor único desse prato! 😉

Camila Oliveira
Estudante de jornalismo. Sempre curiosa. Apaixonada por viagens e momentos. Falo de tudo um pouco. O problema é fazer parar de falar.

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